Sirope de agave Superfruit Raw Bio (250 g)

El sirope de agave es un edulcorante natural que se extrae de la planta de agave mexicana, la misma que se utiliza para elaborar el tequila. El sirope de agave crudo Superfruit se procesa en frío a baja temperatura, lo que permite conservar las enzimas y mantener el producto en su estado más natural. El resultado es un sirope ligero, de color caramelo, con un dulzor suave y neutro que resulta fácil de utilizar en la cocina.

El sirope de agave tiene un índice glucémico (IG ~17) más bajo que el azúcar común y la miel, lo que significa que no eleva los niveles de azúcar en sangre tan rápidamente. Es líquido y se disuelve fácilmente, por lo que resulta perfecto como edulcorante en tés, batidos, repostería y aderezos. Su sabor es sutil y no predomina sobre el resto de ingredientes.

Como alternativa vegana a la miel y de origen natural, el sirope de agave es una opción muy popular para un estilo de vida vegetal. El producto cuenta con certificación ecológica y no contiene aditivos.

Sirope de agave ecológico (Agave tequilana). Sirope de agave 100 % natural.