Superfruit

Superfruit Hierba de trigo en polvo Bio (100 g)

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Superfruit: polvo de hierba de trigo ecológico (100 g)

El polvo de hierba de trigo se elabora a partir de los brotes jóvenes de la planta de trigo, recolectados en la fase temprana y rica en nutrientes, antes de que la planta comience a formar semillas y grano. En ese momento, las plántulas están repletas de clorofila, enzimas, Vitaminas y minerales. El polvo de hierba de trigo Superfruit se prensa en frío y se seca cuidadosamente para mantener intactos los nutrientes vivos.

A pesar de su nombre, el polvo de hierba de trigo es sin gluten —ya que se utiliza la hierba en sí y no el grano— y, por lo tanto, también pueden consumirlo las personas con intolerancia al gluten (aunque se recomienda a las personas celíacas que consulten primero a su médico). Es una fuente excepcional de clorofila, betacaroteno y Vitamina C, y contiene una amplia gama de oligoelementos y enzimas que favorecen la digestión.

Empieza con media cucharadita, disuelta en agua o zumo, y ve aumentando la dosis gradualmente hasta 1 o 2 cucharaditas al día. Su sabor intenso, verde y ligeramente amargo se disimula bien con los cítricos y el Jengibre en un batido o un zumo. El clásico «green shot» para quienes se toman en serio la salud.

Nutriente Cantidad
Energía 293 kcal / 100 g
Grasa 4 g
Carbohidratos 46 g
– de los cuales azúcares 5 g
Fibra alimentaria 37 g
Proteínas 25 g
Sal 0,1 g
Clorofila 540 mg
Vitamina C 90 mg
Hierro 35 mg
Calcio 277 mg

Polvo de hierba de trigo ecológico (Triticum aestivum). Sin gluten (solo se utiliza la hierba joven). Polvo 100 % puro.